Glostrup Fest- & Serviceudlejning

  

 
     
 

Opskrifter på SLUSH ICE
 

Her kommer nogle eksempler på hvordan du kan lave dine Slush-Ice blandinger.
(Hvis du ønsker du at udprinte disse opskrifter i PDF format, kan du klikke her.)
 

  
 

Frozen margarita:

lemon – tequila – triple sec eller Cointreau.
 (1½ ltr. limekoncentrat + 7½ ltr. vand + 1½ ltr. tequila + ca. ½ ltr. Triple Sec eller Cointreau)

Jordbær margarita:

jordbær – tequila – triple sec eller cointreau.
(1½ ltr. jordbærkoncentrat +7½ ltr. vand + 1½ ltr. tequila + ca. ½ ltr. Triple Sec. eller Cointreau)

Hindbær daiquiri:

hindbær – gylden rom
(1½ ltr. hindbærkoncentrat + 7½ ltr. vand + 2 fl. gylden rom)

Jordbær daiquiri:

jordbær – gylden rom
(1½ ltr. jordbærkoncentrat + 7½ ltr. vand + 2 fl. gylden rom)

Filur:

filur (ananas + hindbær) – vodka
(1½ ltr. filur + 7½ ltr. vand + 2 fl. vodka)

Blå isbjørn:

blå sport – vodka
(1½ ltr. blå sport koncentrat + 7½ ltr. vand + 2 fl. vodka)

Lemon & gin:

lemon – gin 
(1½ ltr. lemonkoncentrat + 7½ ltr. vand + 2 flasker gin ca. 2 ltr.)

Pineapple malibu:

ananas – malibu rom
(1½ ltr. ananaskoncentrat + 7½ ltr. vand + 2 fl. malibu rom)

Froggy:

grenadine – southern comfort
(1½ ltr. grenadine koncentrat + 7½ ltr. vand + 2 fl. southern comfort

Rom & grenadine:

 grenadine – bacardi lemon
(1½ ltr. grenadine koncentrat + 7½ ltr. vand + 2 fl. bacardi lemon)

Rom & hindbær:

hindbær – bacardi lemon
(1½ ltr. hindbær koncentrat + 7½ ltr. vand + 2 fl. rom)

Rom & cola:

cola – bacardi
(1½ ltr. cola koncentrat + 7½ ltr. vand + 2 fl. rom)
 
     
 

Og så lige et par gode råd:

Ingredienser blandes lettere, hvis man starter med at komme et par liter vand i bowlen, inden saftkoncentratet hældes  i.

Tilsæt IKKE mere vand til drinksopskrifterne, idet dette vil ændre på det procentuelle indhold af henholdsvis sukker og alkohol, og derfor kan medføre, at blandingen ikke vil fryse eller at der kommer skader på maskinen.

For at blandingen skal kunne fryse hurtigst muligt, kan man vente med at tilsætte spiritus, til den alkoholfrie blanding er frosset.   Tilsmag altid nye opskrifter.
Man kan også vælge kun at blande saft og vand og først  tilsætte alkohol efter tapning.